“那我吃完早饭就去镇上,家里的猪油也快没了,我把十斤肉票都用了吧!顺便割些肉回来做腊肉。”
赵爷爷想也不想就答应了下来,他们攒这么多肉票,以后不敢用。但是现在有大孙子,他们今年就奢侈一点吧!
第19章
要是赶在过年的时候去割肉,反而还没那么容易割到,毕竟大家在过年的时候都会买些好吃的,肉自然是最受欢迎的食物了。
“哇,要做腊肉啦!”
赵想双眼一亮。
腊肉做好了可以存放一年呢!他想到了蒜苗炒腊肉,还有用腊肉孔的干饭,炖腊肉都是很好吃的菜。
“是啊,我们今年就做一回腊肉吧!”
过年就吃村子里杀的年猪,不需要再把年猪肉拿出来做腊肉了。
“太好了,我去砍柏树丫回来放着。”
赵想差点早餐都不想吃了,光是想到腊肉的味道,他的口水就下来了。
作为一个蜀省人,很少有人不爱吃腊肉的。其实他也爱吃香肠,但是香肠做起来麻烦,不如腊肉方便。
现在又不是后世,有机器可以灌香肠,还是做腊肉更好一些。
十斤肉做成腊肉,最后得到手的也不过几斤而已。
肉被熏干,这重量自然也轻了不少。
三斤新鲜肉,可能才出一斤多两斤腊肉。
“别急,还没那么快熏肉。新鲜的肉拿回来要先用盐和各种调料腌起来,腌十来天后把它们拿出来晾干。等腌好的肉晾到半干,再用柏树枝熏……”
赵奶奶告诉大孙子做腊肉的过程。
那确实没必要现在就去砍柏树枝,快要熏时才去砍也来得及。
其实这个时候他们蜀省有条件的人都早早腌起了腊肉。
赵家现在才开始做,已经算晚了。
不过蜀省的冬天还长,现在做也来得及,赶得上过年。
吃完饭,赵想去山上掏兔子,赵爷爷去镇上割肉,赵奶奶则是在家里准备腌肉的调料。
家里的盐也不够,需要赵爷爷再买一些回来。
赵想背着背篓,他现在上山身后已经没有人跟着了,也没有人追问他为什么上山。
在挖药草的时候,顺便打了一只野鸡。
对方在抱蛋,赵想趁机拿着石子把它打晕了。这可是原主的绝技,赵想练过飞镖,两者相结合便让他创造出了用石子打晕野鸡的效果。
先把野鸡蛋放后,再把野鸡捡起来,用草绳捆住它的双脚和翅膀,再放到背篓里,用挖到的药草盖好。
挨着村子的山上猎物不多,能打到一只野鸡赵想也心满意足了。
背篓里有他挖的干艾草和鱼腥草。
艾草就不说了,鱼腥草他是在个山窝里发现的,那里比较潮湿,有一个浅水窝,水边长满了鱼腥草。
赵想能放过它们吗?
当然是不能了,所以他挖了不少鱼腥草,特别是它们的根,凉拌可好吃了。
有它们做掩护,赵想便平安把野鸡和野鸡蛋带回了家。
“阿想回来了?正好,肉腌好了,我们今天中午就随便吃一点吧!”
早上吃的是面条,中午肯定不能再吃面条了。面条可是细粮,哪家也经不起这么造的啊!
所以中午还是红苕稀饭,也就只有这个饭在他们里可以随便吃了。
怪不得赵想穿越前,听好多老人说这辈子都不想再吃红苕稀饭了,他们都吃伤了。
“好,我去捞泡菜,顺便把鱼腥草也一起拌了。”
赵想放下背篓,把野鸡和野鸡蛋拿出来后,才把背篓里的艾草和鱼腥草倒出来。
“哟,今天抓到野鸡了?还有野鸡蛋啊!”
赵爷爷从外面进来,就看到孙子今天的收益,真是不错。
“对啊,我去山上的时候,它居然在抱窝,我就一石子把它打晕了。”
赵想把野鸡递给老爷子,让他先把它放到鸡棚里养着,回头找个时间把它杀了。
“我先把翅膀给它剪一下,免得它飞。”
赵爷爷接过野鸡,剪翅膀去了。
“这野鸡蛋还是新鲜的,里面没有小鸡。”
赵奶奶用油灯照了一下这些野鸡蛋,里面都没有小鸡可以吃。
“那就把它们都炒了,正好今天中午可以用来下饭。”
赵想到晚上要吃滑肉汤,便没有留下野鸡蛋的意思。
“也行,早吃晚吃都是吃,家里还有家鸡生的蛋,就不留它们了。”
赵奶奶是个干脆的人,而且她认同大孙子的想法,食物只有吃进自己的肚子里才安全。
赵奶奶拔了一些葱回来炒蛋,中午一家人就着凉拌的鱼腥草和炒蛋,把锅里的红苕饭吃光了。
“我去拔几两根萝卜,你爷提了一根腿骨回来,晚上我们炖萝卜汤,吃滑肉。”
奶奶提着篮子打算去菜地,像葱他们就在家门口的空地上种了一圈,吃面条煮好了没有葱,随手拔一根洗洗切了撒在面上都来得及。
菜地里除了萝卜还有红苕,红苕叶也是冬天可以吃的蔬菜之一。
奶奶今天没有掐红苕叶,而是拔了几根萝卜就回家了。
萝卜缨也没浪费,赵奶奶一半用来炒,一半用来喂鸡。
别说炒萝卜缨的味道还挺好吃的,反正赵想靠着它喝了一碗萝卜汤。
“爷爷奶奶吃肉。”
赵想把一半的滑肉舀到了爷爷奶奶的碗里,而他自己则是拿着骨根啃。
“你怎么不吃肉?”
赵奶奶看着大孙子的碗里没有肉,想把自己的那份赶一半给他。
“奶奶,我有骨根啊!”
虽然骨根上的肉被剔了,但也留了一些在上面。
“这骨头有什么肉?阿想别闹。”
赵爷爷也要赶肉到他碗里。
“爷爷奶奶你们别赶了,我不要的。”
赵想抱着碗离开饭桌:“这瘦肉是我专门割来给你们吃的,就别分给我了。”
他有骨根和萝卜已经够了。
“这哪行啊,岂有我们吃肉,让大孙子啃骨头的道理。”
爷爷奶奶说什么也不肯,但是赵想很固执,几口吃完萝卜,把骨棒啃干净,又喝了里面的骨髓,碗一扔端着滑肉跑了。
“这孩子怎么这么倔呢?”
爷爷奶奶无奈地看着空无一人的坝子叹气。
“我们吃吧!”
赵爷爷沉默半晌说道。
“不给孩子留了?他肯定把剩下的滑肉汤全给他师父他们端去了。”
大孙子挣钱买的肉,是一口肉没吃成啊!
“这是孩子的孝心,我们不能浪费。”
赵爷爷心里欣慰地吃着滑肉,他觉得这肉比以前吃过的都要香。
“看谁以后还说我们养的是白眼狼,我让他们妒忌死。”
一个挣了钱想着长辈的孩子,又怎么会是坏孩子呢?
反正赵奶奶不相信好好的大孙子会是白眼狼。
“那些话听过就算了,和他们计较掉档次。”
赵爷爷慢吞吞吃完一碗滑肉,又去盛了一碗汤。
“我能不知道?只是这些话我听了生气,他们什么都不知道就说想子的坏话,全都不是好人。”
赵奶奶第一次听到时可生气了,可她再生气也没用,嘴巴长在别人脸上,她哪能管得住啊?
“自从想子来咱家后,我连地都没扫过了。因为想子说扫地会弯腰,对老年人的腰不好,便不让我们扫地。我顶多擦个桌子。可咱家才几张桌子?一张饭桌就是我们家全部的桌子了。”
赵家的家具简单,几分钟就可以把家里的家具全部抹得一干二净。
所以扫地反而累人,因为扫把不长,人的腰一直弯着。年轻人还好,老年人就遭罪了。
还有衣服,冬天的外套十天半个月才洗一次,只要不脏甚至一个月才洗一次。
里面的衣服几天换一次,衣服薄都是赵想和赵爷爷用热水洗的。
赵奶奶她爷孙俩都默契地没让她动手,家里现在重一点的活都让爷孙俩包了。
而赵奶奶也就煮个饭,在家纳个鞋子什么的。
和同村的奶奶辈比起来,她提前进入了养老生活。
这又让同辈的奶奶们妒忌羡慕死了,没想到过继个孙子,还让这老太婆过上好日子了。
虽然赵家的伙食比其他人家好点,可其他方面大家自认不比她差什么?为什么她们天天从早忙到晚,而赵奶奶除了煮饭和纳鞋子,什么都不用做呢?
人就怕比较,这不她们回到家后,看儿子儿媳孙子孙女都不顺眼了。
这还是亲生的呢?人家哪不是亲生的都比这些人孝顺。
赵想可不知道奶奶给他招了不少仇恨,就算知道了也不会在意的。
他和平时一样上山挖草药,挖野菜。路边上看到熟悉的都挖,不管是常见的药草,还是野菜,赵想统统都挖。
特别是野菜,自留地有限,种了萝卜、红苕、蒜苗这些后,也就地边上种了一排青菜,都不够家里人吃的。
“你站住。”
赵想被人叫住。
“有事?”
“怎么过继了见到我都不会叫人了?”
见赵想连叫都不叫自己,周菊花不乐意了。
“周大娘,有事吗?”
赵想见到原主亲娘,淡然地问道。
“我是你亲娘,你叫我什么?一段时间没打,你忘记自己是谁生的了?”
听到赵想叫自己周大娘,周菊花顿时火冒三丈。
本来她听说自家过继的二儿子开始挣钱了,便想着找他弄点钱。这儿子挣的钱自然要给父母花。
此时的周菊花已经被赵想挣的钱迷了眼,忘记这个儿子她已经过继出去了,收了赵家的钱,已经和老赵家和她没有任何关系了。
“我被过继了,还请周大娘认清现实,别在我面前摆亲妈的谱。”
赵想这会儿有点儿无语,他被过继了啊!钱都收了,还跑到自己面前叫嚷着是亲娘,这把赵爷爷赵奶奶的脸面放在哪里?
看着之前的赔钱没让她学到教训,不然也不敢再来自己面前叫嚷着是亲娘的话了。
“过继怎么了?过继了你还是从我肚子里爬出来的,我想怎样就怎样。”
周菊花嚣张地叫道。
“首先,我不在老赵家的户本上,其次你想过这话让我爷奶听见后会有什么后果吗?”
赵想冷静地说道,周菊花刻薄又嚣张的样子并没有让他害怕。
原主会害怕是因为对亲生父母有期待,才会任由他们为所欲为。
可赵想不是原主啊!他亲生的爸妈都不能让他动容,何况这不是亲生的。
“你敢反驳我?这一过继翅膀就长硬了啊,看来我今天得让你知道什么叫孝顺。”
周菊花被赵想这么一说顿时恼羞成怒,她本来就怕赵爷爷赵奶奶,不然也不会偷偷来见赵想了。
可在她印象中对自己言听计从的二儿子,现在都敢对自己大声说话,并且指责她行为不端。
周菊花能忍耐才怪,于是她的手扬了起来,想甩这个不听话的二儿子几巴掌。就和她以前一样,打老二不需要理由,反正出气筒的作用就是让人发泄的。
“周菊花,你要是敢打下去,老娘今天撕了你。”
赵奶奶手中还拿着鞋底子,气势汹汹地跑来,她的身后还跟着一群村民。
“婶、婶子。”
周菊花的巴掌停在半空中,气氛有点尴尬。
“好你个周菊花,你把想子过继给了我家,现在跑来找他做甚?”
赵奶奶终于跑到二人面前,她怒视周菊花。
“怎么老赵家拿了钱不认账?想空手套白狼?我告诉你想子都是我儿勇军的孩子了,你今天要是不给我赵家一个说法,我就拉你去政府问个清楚,这过继的孩子怎么还有脸摆着亲生母亲的谱找孩子要钱。”
赵奶奶指着周菊花的脸大骂。
她平时不骂人,可大家别忘记她也是个农村老太太。烈士的母亲也是会骂人的,以前只是没机会给她发挥。
“不是的婶子,婶子……”
周菊花急忙否认,上次的事才过去没多久,她要是敢说自己过继了赵想后还找他要钱,信不信村子里的老人能一口一个唾沫淹死她?
特别是那几家继了孩子的人,肯定不会放过自己的。
周菊花后悔了,她就算要找赵想,也不能在离村子这么近的地方,被人看到找来了赵奶奶。
她应该选一个离村子远的地方再找,这样她拿捏赵想岂不是轻轻松松?别以为她不知道自己这个二儿子,就是个贱皮子,自己只要对他好点,送他去死赵想都愿意。
拿捏老二,她这个当娘的十分有自信。
然而她不知道赵想已经不是原来的赵想了,想拿捏他还是梦里比较容易。
站在奶奶的身后,赵想面对亲娘被骂无动于衷,他甚至都没看周菊花一眼。
村子里的见状便知道赵想把老赵家放下了,亲妈来了都不好使。没见到他躲在奶奶身后一动不动,更别说替亲妈求情。
“想子别怕,奶奶在这里。”
赵奶奶在骂周菊花的同时,还转身安慰了被亲妈欺负的孙子。
“谢谢奶奶。”
赵想笑弯了眼,本来他的脸就长得好看,一笑就更好看了。
“哎呀妈啊,这娃长得可真好啊!老赵家那几个都没赵想长得好,估计老赵家的精华都落想子身上了。”
“可不是嘛,那眉眼别提有多精致了,比咱们村子里最好看的女娃都还要好看呢!”
“也不知道以后要什么样的天仙才能配得上想子。”
村子里的人看着笑起来和仙人一样的赵想,觉得自己的眼睛都有些不够用了,怎么有人这么好看呢?
“想子聪明,又有一个烈士爹。现在自学课本和医术,以后有大出息呢!”
这一点村子里再刻薄的人都得承认,赵想就是聪明,看着也比村子里的孩子要有出息。
“周菊花真不做人,孩子都过继了,她居然还有脸来找娃要钱,她当烈士的爹妈是死的吗?这么好的大孙子,既然给了就别想再要回去了。而且那钱他们都花了吧?怎么还厚着脸皮上门找娃?”
村民们觉得自己对老赵家的脸皮还是小瞧了,人家这脸皮都能去修地城墙了。
那叫一个厚啊!
“周菊花,我要是你看到想子就自动避开了。你现在是想子哪门子的长辈?问过我和老伴了吗?你婆婆来了都不敢在我家想子面前充长辈,哪怕赵家村的人是一个祖宗传下来了,我家和你们家早就过了五服,你们想贴上来占我赵家的便宜,也得看看我和老伴答不答应?”
“当初你家要了一百五十块钱,把想子过继给了我家勇军,怎么现在钱花完了又想把儿子要回去?你得有多大的脸,要不要我把村长和村支书找来,还有镇上的镇长他们也一起找来,让他们评评理,天下哪有这样的事?”
赵奶奶指着周菊花的鼻子大骂特别,要不是孙子在背后,怕带坏了他,赵奶奶可不会骂得这么含蓄。
要知道最经典的国粹她还没骂出来呢!
“没有的事,婶子真没有的事,我没有找赵想,大家都误会了。”
周菊花现在能怎么办?只能死也不承认自己找赵想的事。
“误会?那你要找我家孙子也是误会了?要不是我来得及时,你那巴掌都甩我大孙子的脸上了吧?”
赵奶奶可不信她的话,这周菊花就是他们村的搅屎棍,这一次要不把她的气焰压下去,以后想子还要被她找上门。
“怎么回事?别光围着,说话啊!”
赵爷爷带着村子和村支书过来,围着的村民自动给他们让路。
“爷爷,村长爷爷,支书爷爷。”
赵想喊人,村长和村支书都是由村子辈分高,为人公平公正的长者担任的。
“哎,想子吓着了吧!”
村支书与赵爷爷家没出五服,算是本家堂兄弟。
别说这件事真家占理,就算不占理面对老赵家的人他也会向赵家偏几分。
“嗯,她好凶啊!”
赵想顺势点头,可不吓着了吧!要不是赵奶奶他们来得快,赵想的脚就踢她身上了。
想打他,以赵想现在力气,两个成年人都不是他对手。
“孩子别怕,村长爷爷给你做主。”
村子里好不容易出了个能干的娃,这老赵家的人还真是见不得人家过得比他们好啊?
村长觉得自己还是会看人的,赵想一看就是非池中之物,所以赵家村更应该和他打好关系,以后赵想有出息了,才会多惦记村子。
然而老赵家的人是懂得拖后腿的,过继了的孩子还有脸找人家要求。
“我大孙子孝顺,最后赚了一点钱,就想着割点肉给我和老伴吃,没想到这样都被人惦记上了啊!”
赵爷爷在村子里轻易不开口,一旦开口村长他们都得给几分面子。
这可是烈士的亲爹,能培养出一名烈士,说明赵爷爷的觉悟高,红小兵面对他都要客气一点。
*抱歉 版权原因 该资源已无法下载 仅支持完本免费试读*
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