全球农场TOP1(月寂烟雨)

卿孟祝他们平口村就招了两个人，除了谭文磊外，另外一个则是邓临嘉。
两人都跟卿孟祝比较熟，了解他的人品和能力，对他也比较看好。
相比起自己种田，他们还是更愿意跟着卿孟祝干。
好歹拿一份固定工资，还交五险一金，以后老了能有个收益，比种地强。
两人正式入职祝晰农业科技有限公司后，田也转租给了他们公司。
除了他们俩，村里好些人看到卿孟祝他们公司要租田都将田转租了过来。
卿孟祝和赵和曦天天看田跑手续，将一大部分连着的田租了下来，租约统一签订二十年，从明年一月一日开始生效。
有些田地理位置不那么好，或者没有连着，他们就暂时没租。
田主人听到他们不愿意租，还挺遗憾。
这些年他们这里的农业发展得好，在各路支持下又和商超及社区农业对接，不愁销路，但种地还是累，一年到头也不比打工挣得多多少，还特别操心，要是有机会跑，挺多人还挺想跑。
卿孟祝不去管别人的想法，他只做了规划，将条件好的农田和池塘都收了下来。
经过一个多星期的努力，他手头上的农田从十五亩暴涨到四百五十亩，也就是三十公顷。
这点地对于一个农业科技公司来说还是不算多，不过已经代表他们走上正轨了。
卿孟祝最高兴的就是除了这三十公顷地，还租下了八个连在一起的大池塘，这些池塘合起来起码有十亩。
等来年，他们把这大池塘清一清，种上莲藕养上虾，一定能获得不错的收益。
两人跑了那么久，都累得不行。
这天终于歇下来了，两人坐在家里做纪录。
赵和曦的记事本都卷起毛边了，他翻着记事本：“目前该做的事情都做完了，接下来就是整理农田，先消杀再埋底肥，为明年春的种植做准备。”
他们租的田中也不是每一块田都种了作物，有些空着的田现在已经可以开始准备了。
卿孟祝也看自己的记事本：“消杀不急，等空出来之后一起消杀吧。这几天我想先种竹子，再考虑一下明年的销路问题。”
他们的地多，要是种菜，现在差不多该为卖菜铺路了——和商超合作、直接对接社区或者走电商的路子都可以。
只是不同的卖菜方式侧重点不同，最好在种植之前就确定好。
赵和曦将卿孟祝的话记下：“行，把收拾山林作为我们生产部的第一项工作，正好拿这个当试用期，考察一下。”
卿孟祝点头：“种竹子比较累，要是连种竹子大家都能适应，接下来的工作应该也没什么问题。”
赵和曦：“好，我明天就联系人来报到。”
赵和曦已经把生产部组建起来了，他将生产部的人暂时分为三组，目前只组建起了一组，由冯凝香当组长，他自己兼任生产部的部长。
现在一组一共十五个人，七男八女，都是四五十岁的中年人。
卿孟祝对招人没有太大的要求，更希望给本地出路少的低学历中年人提供工作机会，也算是尽到自己的社会责任。
赵和曦亲自面试，又找人打听了面试者的品性，精挑细选，才筛选出十五个勤快的员工。
现在终于来活了，他也想看看招的人合不合适。
要是不合适，趁着试用期没过，赶紧换人，下次他再招聘就有经验了。
正式上山干活那天，卿孟祝和赵和曦带队，十七个人戴上帽子手套，一起往卿孟祝家山上奔。
爬到山上的时候，赵和曦给大家开了个短会，今天的目标是清理灌木和杂树，统一将地面的部分清除，后面再来挖树根。
大家听完都表示知道了，很快就各自分散干活。
这么大一座山，十七个人分散在山里，丝毫不起眼。
然而大家干起活来却很快，咚咚咚地，一会就清理出一大片地方出来。
卿孟祝和赵和曦观察了一下，发现男女同事的干活速度居然差不多。
赵和曦小声地跟卿孟祝说道：“你们这边的阿姨好猛啊。”
卿孟祝同样小声：“她们平时也没少干重体力活，有的还会去建筑工地上干活，都是很勤快的人。”
赵和曦：“真厉害，比我们强多了。”
大家干活都很快，他俩反而落在后面。
幸好他俩是领导，也没人催他们。
他们生产部的工作时间是早上七点到十一点，下午两点到五点，一天七个小时，中午有一顿工作餐，一般是盒饭。
今天第一天上班，十一点下班的时候，赵和曦带大家去镇上吃饭，也庆祝开工。
吃完饭，大家各回各家，下午再来上班。
全是本地人就这点好，一辆电动车，半小时哪里都到得了，上下班非常方便。
赵和曦带人忙了几天，把杂树灌木全都砍掉了，而后开始移栽竹子。
卿孟祝家的竹子长得太快了，现在已经长了一大片。
移栽的时候，将竹子连根挖出来，砍掉多余的枝叶，将根部放到调制好的生根液里泡两个小时再移栽到别处，基本都能活。
于是，短短一个多星期的时间，卿孟祝家的竹林从一片扩大到了一座山。
尽管大部分地方，竹子种得很稀疏，也还不成林，但是可以想象它们枝叶繁茂后的样子。
到时必定满山苍翠，竹风飒爽。
赵和曦也看明白了：“你是不是想将榛鸡养在山上？”
卿孟祝：“对啊，总不能一直养在后院，后院太小，对它们不好。”
赵和曦：“榛鸡是不是要孵出来了？”
卿孟祝：“没那么快，起码要月底，榛鸡得孵25天。”
赵和曦打开手机看了下天气预报：“月底气温已经降下来了吧？是不是还得买个取暖器？”
卿孟祝：“应该不用，十月才降温，到时候再看看。”
赵和曦畅想了一下：“要是把榛鸡养在竹林里，能养几万只吧？以后就不愁吃了。”
卿孟祝：“几万只这个密度太高了，先来几千只试试。就怕上规模了，万一有什么疫病，会一锅端。”
他们正聊天的时候，明春晰下班回来了。
看两人坐在长条桌前，身前各放着一本本子，桌角还泡着一杯茶，他走过去，自然而然地搭了一下卿孟祝的肩膀，看他面前的本子：“在商量什么？”
卿孟祝反手摸了一下明春晰的脸：“说山上养榛鸡的事情。我打算把榛鸡放到山上，让它们变成真正的散养榛鸡，模拟野外的环境。”
明春晰看着他写下的条目：“山上的食物不够充足，还是要人工喂养吧？”
卿孟祝：“有点，不过它们的运动量应该会够。”
赵和曦：“反正比现在好，让它们多动一动，味道也会更好。”
卿孟祝：“差不多就是这个意思。”
简单聊了几句，明春晰说起来：“刚刚我回来的时候，远远看到十六爷朝这边过来了，不知道是不是有事？”
十六爷就是卿国致老爷子，明春晰跟着卿孟祝的辈分喊。
卿孟祝站起来：“我去看看，应该有的。”
卿孟祝走到门口打开门，卿国致刚好想敲门，一看到他就说：“你要出门？”
卿孟祝摇头：“出来给您开门。”
老爷子乐呵呵，将手中提着的螃蟹递给他：“你知道我要来啊？别人送了几只大螃蟹，我提过来给你们尝尝。”
卿孟祝：“好大的螃蟹！”
赵和曦也跑出来：“现在到了吃大闸蟹的季节吧？”
老爷子：“还差一点，再过几天黄会更满。”
卿孟祝：“那我们今晚做螃蟹，您留下来跟我们一起吃个饭？”
老爷子：“好啊。我看你家山上的竹子已经种完了吧？”
卿孟祝：“今年暂时种完了，明年看看效果，要是竹子种得好，我们把另一座山也种上。”
卿孟祝家的山尽管只是小山，但对于想要种满还是很吃力的事情。
他们家的竹子没那么多，只能让竹子长长，明年再考虑移栽。
老爷子：“我看你那竹子种得挺好，上面成片的竹林已经快成风景了。”
卿孟祝略微得意：“是吧，不枉我们忙了这么久。您来找我们，是不是有事啊？”
老爷子也不绕弯子：“我来是想跟你要两根竹子，不用带根，只要上面部分的就行，想熬点鲜竹沥。”
卿孟祝：“鲜竹沥？”
老爷子叹气：“是啊，这不是换季了嘛，我家老三最近咳得厉害，想给他熬点鲜竹沥润润肺。”

卿孟祝小时候喝过鲜竹沥。
小时候他跟爷爷奶奶住过一段时间，小时候冬天上火咳嗽，爷爷奶奶就会上山砍竹子给他现熬鲜竹沥。
滚热的鲜竹沥喝下去后，很快就舒服了。
长大后，他倒记得鲜竹沥的疗效，只是家人都不在了，自己凑合着过，也不在意吃药会不会对身体不好，感冒咳嗽了就买点药压一压，倒是好多年没喝过鲜竹沥了。
听到老爷子这么说，卿孟祝还恍惚了一下。
旁边的赵和曦也没想到老爷子对儿子那么细心，还问：“您亲自给叔叔熬啊？”
老爷子笑了一下：“我这不也没什么事做，顺便熬一点。”
说着，老爷子对卿孟祝说道：“不知道你家的竹子能不能砍，能砍匀我两根，不能也没事，我问问别家。”
卿孟祝回过神来：“别人来问不能，您来问，那必须能。您急不急？不急明天再砍，天色晚了不好爬山。”
老爷子笑眯眯：“不急不急，我就是来给你们送大闸蟹，怕明天再送，蟹就死了。赶紧蒸了吃，今天正新鲜。”
当晚，老爷子不仅留下来吃饭，还给了他们不少开公司的建议。
老爷子见多识广，对本地的情况又十分了解，给的建议都非常有用。
卿孟祝和赵和曦感激地拿小本本记下。
第二天一早，老爷子就过来了，看得出来很是心急。
卿孟祝他们原本想去地里看看，见到这种情况，干脆跟冯凝香她说了一声，让她带人处理菜地的事情，他们则上山去了。
现在他们开了公司，人手充足，反而比之前还轻松些。
老爷子听赵和曦跟冯凝香说话，饶有兴致地问道：“你们公司现在放假怎么放？”
卿孟祝：“分大小周，一个月六天假，按意愿申请，不忙的时候想哪天放假跟组长说一声就行，忙的时候得忙完了才能轮流休假。”
农业不比其他行业，农业非常看重时节，有时候得抢种抢收，没法将节假日固定下来。
老爷子听着却点头：“这个好，你们公司待遇挺好。”
卿孟祝：“反正也不是特别着急盈利，就慢慢来。”
一个月只有四天假，休假偶尔还要加班的明春晰在旁边说道：“比我们公司好。”
卿孟祝哈哈笑起来，揽住明春晰的肩膀挂在他肩上：“那等我们的农业公司挣钱了，我们再正儿八经地开个科技公司，到时候怎么休假你说了算。”
他们一边说话一边慢慢上了山。
原本长满了杂树的山现在到处都是竹子，显得清幽又整齐。
尤其卿孟祝他们公司最近比较闲，赵和曦便带人上山埋了一轮有机肥，都是外面买的发酵羊粪。
埋肥的时候翻过土地，清理过不少树根，现在土壤松软肥沃，一看就非常有利于竹子的生长。
老爷子看着忍不住说道：“你们这种得也太精细了，一看就是要在竹子上做文章啊。”
卿孟祝笑：“先种着，种好梧桐木，再看引什么金凤凰。”
反正他家的竹子是云镜竹，怎么种都不可能亏。
老爷子连连点头：“要得，到时候无论是卖竹材、挖竹笋还是做点别的，都不难。”
卿孟祝：“我们也是这么想，到时候可能在山上养榛鸡，也可能种点竹荪，养点竹虫什么的，竹子能挣钱的项目还挺多。”
他们一边说着一边找那些长得比较密的竹子，砍掉长得太密的竹子可以让竹林发展得更好。
今天砍竹子砍地面的部分，正好剩下的竹根挖起来泡一泡生根液还能移栽到别处，形成新的竹林。
之前卿孟祝悄悄给竹子滴了生长液，竹子长得快，合适的竹子也多。
除老爷子外，他们三人每人砍了五六根大竹子，而后一捆，就这么背着下山。
生竹子比较重，好在都是年轻人，背着也不算吃力。
院子里的杂物比较多，他们把竹子背到后院的空地上，拿砖头另外垒了灶，然后把竹子劈开，竹皮朝下，就这么放在火上烤。
灶下的火不大，竹子被烤着，两端冒出了泡泡，有水被烤了出来，滴到他们在竹子两端下面放着的碗里。
烤出来的竹子本身蕴含的水分，而不是竹节处藏着的水，所以颜色偏黄，闻起来也有股竹子特有的清香味。
赵和曦：“没想到鲜竹沥是这么来的，要弄点鲜竹沥还真不容易啊。”
老爷子：“那是，所以现在基本都没人弄，要喝只能自己动手。”
赵和曦想起来：“不对吧？我在药店也看到过鲜竹沥。”
老爷子嗤之以鼻：“那鲜竹沥不纯，都是竹子煮水浓缩的，跟我们这种鲜竹沥不是同一回事。”
卿孟祝：“现在很多都是复方鲜竹沥了，可能一部分鲜竹沥加煮竹子的水浓缩出来，再加别的药材。”
赵和曦一脸感慨：“听起来水很深啊。”
卿孟祝：“像我们这么熬鲜竹沥成本太高了，那种鲜竹沥也有效。”
老爷子：“就一点点效果，喝了也不舒服。”
他们守着竹子，等竹子里面的鲜竹沥被烤得差不多了就换新鲜的竹子。
守了半天，几个碗还是半满，鲜竹沥一共也没熬出来多少。
卿孟祝换了新的碗放上去，而后将装了鲜竹沥的碗换下来，另外找了个大碗罩上纱布，将鲜竹沥过滤到大碗里。
鲜竹沥是烤出来的，里面多少飘了灰，得过滤一下才能喝。
赵和曦早就迫不及待了：“我能尝尝这个鲜竹沥吗？”
卿孟祝问老爷子：“不怎么咳嗽也能喝吗？”
老爷子：“能，别喝太多就行，喝多了寒。”
赵和曦：“我咳啊，怎么不咳？早上起来嗓子也不是很舒服，正需要清一清。”
老爷子：“这种情况可以喝。”
卿孟祝便将过滤好的鲜竹沥倒了小半碗给赵和曦喝，又问边上的明春晰：“你要喝吗？”
明春晰：“我不喝，你自己喝点。”
喝水都堵不住赵和曦的嘴，他在旁边连连点头：“对对对，孟祝你嗓子也有点哑，可以喝点试试。”
卿孟祝说道：“别胡说，我嗓子清亮得很！”
说着，卿孟祝和明春晰对视了一眼，眼神有些微妙。
卿孟祝的嗓子偶尔确实有点哑，却和上火没什么关系。
赵和曦和老爷子都没注意到他们的表情。
赵和曦喝完小半碗，喟叹一声：“别说，喝下去真是整个人都舒服了，胸口也不发闷了。”
卿孟祝：“见效哪可能那么快？你那纯粹是心理作用。”
老爷子却说道：“老祖宗传下来的方子自然好，我们年轻的时候，小孩秋冬一咳嗽黄痰，我们就上山砍竹子熬鲜竹沥，给小孩喝完就好了，比给他们吃药好。”
卿孟祝听着这熟悉的说法，心情颇为复杂地笑了笑。
他们熬了三捆竹子，才熬出几大碗鲜竹沥。
卿孟祝过滤好了，拿保温杯给老爷子装了一杯，剩下的装进密封罐里，又连密封罐一起放到锅里蒸，蒸好自然晾凉后，放进冰箱保存。
这样处理的鲜竹沥在冰箱里保存半个月应该不成问题。
眼看到了饭点，老爷子也不在他们家多留，高高兴兴地揣着保温杯就打车找儿子去了。
卿孟祝看着老人的背影，眼里带着羡慕。
正看着，一只手压在他肩膀上，转头却是明春晰近在咫尺的脸。
明春晰压着他的肩膀往屋里带：“吃饭了，我刚刚做了生炒鸡。”
卿孟祝：“用周哥给的酱做的吗？”
明春晰：“闻到香味了？”
卿孟祝点头：“闻到了，特别香！”
说着，卿孟祝心底里那点羡慕已经抛到脑后去了，现在他也有家人了。
老爷子趁着鲜竹沥还烫着，直奔卿勋的公司。
卿勋感动之余又有点责备：“您这么跑来跑去，也不嫌累？”
老爷子：“嘿，要不是为了你，我至于吗？快趁热喝，我特地拿保温杯装的，热着喝有效。”
卿勋打开保温杯倒了半杯：“这鲜竹沥真好，青黄青黄的，看着真澄净。”
老爷子：“我们亲手熬了滤出来的，能不澄净吗？”