泡面、饼干、辣条……完全满足不了他们的食欲。
现在听陈金这么一问,又想起来当时被饥饿支配的恐惧,吃再多的东西,不好吃能有什么办法,还是得靠小叶老板出手啊!
于是一个两个的开始附和着。
“对啊对啊,小叶老板,什么时候才推出三国炒面,老想吃了。”
“贡菊豆腐汤,最后一轮的第一名一定是味道最好的!”
“我要求不高,每样给我来一份就好了”
“小叶老板你只要肯做,再贵我们肯定要来试一试的。”
“就是!我们都是老顾客了。不过说到这个,现在小叶老板这里预定起来越发困难了。”
……
叶蓁还想着怎么回答暂时不推出这些菜品的问题,没想到就"预定"这个问题,话题就被转移了。
“唉,说到预定,还不是小叶老板出名了,一个个的,都来跟我们抢名额。哼!”
“明明我们才是小叶老板的忠实拥护者,到最后吃个饭倒要跟这么多人一起抢。”
“那有什么办法,小叶老板就一个人,再多了她也做不了啊。”
在场也有不少新来的食客,听到这里,都默默低头继续吃,当做什么都没有听到。
嗯,好吃,太好吃了!
这么好吃的菜这么可以不多吃一点呢!
抢预定什么的,明天可以继续!
叶蓁听到这里,倒是开口解释了一下:“其实……食味的APP有筛选功能的,多次预定的老顾客预定的成功率会比新来的顾客预定的成功率高,所以食味的新老顾客比例一般保持在4比1左右。”
“还有我特级厨师考核时候的那些菜品,暂时还要过一段时间才能够推出,不过大家也知道我是学生,可能食味开店的时间不是很稳定,请假或者开店会在APP上面提前通知的。”
食客们一听就就了然了,不过这也是没办法的事情。
叶蓁不仅仅是因为学习的事情,当了特级厨师之后各种事情会源源不断。
看看现在的那些特级厨师,哪一个不是忙忙碌碌的,能够兼顾自己的店,每天过来继续做菜的可以说是少之又少。
一方面,成为特级厨师之后,总会有一些权贵家庭办宴席邀请特级厨师作为主厨。
另一方面,特级厨师之后需要更多的与其他厨师交流,以获得自己厨艺的进步,不能困在自己的店里。
所以,大部分特级厨师通过考核之后,只会偶尔在店里做菜,大部分时间都是招募一些一流二流的厨师在店里担任二厨。
食味只有一个叶蓁一个厨师,叶蓁也并不打算招募其他厨师,食客们过来,是希望吃到叶蓁所做的菜品的,如果换了一个厨师,即使还是在食味吃饭,只会让食客产生巨大的落差。
就像叶蓁之前去吃厉家菜一样。虽然是慕名去吃真正的厉家菜,最后好吃的就这么两三道菜。
可是一轮到跟着顾君瑜去吃饭,每一道都是好菜。
“不过,鉴于之后开店的时间可能不太稳定,店里的酒会继续每天供应,不过任然是限购每人一壶。”叶蓁也告诉了大家一个好消息,算是安抚。
这话说完,陈金满意了。
他爱喝酒胜过于吃叶蓁做的菜,虽然对于叶蓁开店时间会不稳定有些不满意,但是每天都能有酒喝,他就高兴了。
每天都会继续供应酒水的消息一传出去,食味的广大酒鬼客人们也都满意了。
***
默默背着一个大大的旅行包从出租车上走下来。
看着眼前的这一间古朴的两层的餐厅,上面的招牌上写着"食味"两个字。
默默是一个游客,她今年刚刚大学毕业,拿着手里积攒下来的零用钱,准备穷游全国。
至今默默已经游过江南,去过广州,到过川蜀了。
开始,她还有一些钱可以住旅馆吃东西。后来,没钱了,到了一个地方,她就会在那里打工,一边打工,一边旅游。赚够钱之后,买上车票,再去往下一个旅游的目的地。
不过,穷游归穷游,默默可是从来都不会亏待自己的肚子的。
默默进行全国旅行的目的,一是因为各地不同的风景人文,另一个就是各式各样的美食了。
默默给自己的目标就是——游遍全国,吃遍全国!
来到京城,正好赶上了京城的特级厨师考核,里面的考核成功的特级厨师默默已经把店铺在京城的都打上了记好,准备一家一家的吃过去。
默默已经吃过了好几家记下来的餐馆,她尝了小菜馆最出名的葱爆牛肉,也品尝过粤食府远近闻名的竹笋老鸭汤。
只不过这些餐馆遍布京城各地,有些更是位置南辕北辙,默默只能规划最好的路线,一家一家吃过来。
现在,默默看了一眼"食味"这个招牌,推门走了进去。
这个时候,正是中午吃饭时间,食味里面已经坐满了人,一个个专注于盘子里的美食,压根就没有注意到又新来了一个客人。
虽然默默提前预定好了,但是店里已经坐满了,难道只能站在这里等着了吗?
默默不由的怀疑了一下这家店的服务水准。
这时候,一个女服务员走了过来,抱歉的说道:“不好意思,客人,现在店里暂时满员了,您可以在旁边等候区先坐一坐,或者对面有一家咖啡店,过一会儿有几桌客人吃完了就会空出来的。”
比起在这边干等着,默默提了提肩上的背包,选择先去对面的咖啡店坐一坐。
李潇的咖啡店也就在这个时候最热闹,因为食味忙的时候,没有位置的客人都会选择到这里来先坐坐。
默默走进了咖啡店,里面有着不少人。好歹还有几个空位子,默默找个了角落的位子坐下,放下背上的背包,但是没有点任何东西。
她手里的钱不多了,食味的菜都比较贵,还是留着点好了。
坐在默默旁边的,是个鸡窝头,手里拿着笔记本电脑的邋遢青年。
他看了一眼默默,问道:“是去对面吃饭的?”
默默看了他一眼,旅行锻炼了她的口才和情商,总是会碰到各种各样的人,需要和各种人聊上几句,因此默默倒是没有感觉特别奇怪。
她回答道:“嗯,现在里面人太多了。”
青年又看了看她的背包,说道:“来旅行的吧?看你应该是第一次来这儿吃饭。”
默默继续答道:“正好看到特级厨师考核的直播,就想着来尝尝这里的饭菜味道怎么样。”
邋遢青年,也就是咖啡店老板李潇猛的一拍大腿,差点把自己的腿拍麻了,说道:“那你可就来对了,小叶老板的手艺,那叫一个绝!吃了一次,包管你想吃第二次。”
别问李潇为什么在这里和默默侃大山,他今天居然没有抢到预定名额,他,连同店里的两个店员,居然一个都没有抢到!
李潇现在只能默默的看着这些个有预定名额的人羡慕着。
李潇继续向默默安利:“你知道今天小叶老板的三道菜是什么吗?我告诉你,里面有一道东坡肉,肥而不腻,鲜而不咸,绝对是食味里最好吃的菜排前三名,哦不对,现在有了订制宴席。是日常菜色里最好吃的前三名!还有一道文思豆腐,文思豆腐你知道吗?……”
没有好吃的的李潇现在只能化悲愤为话唠,一边和默默讲着今天的菜色一边吞咽着口水。
好想吃但是吃不到~~
默默一直面带微笑的听着李潇讲着,也不说话,但是其实她心里对李潇说的是不太相信的。
哪有这么夸张?!食味的老板叶蓁不是刚刚考出特级厨师吗?怎么就好像她做的菜就天上有地下无了?
要说默默这么说也是到过不少地方旅游,吃过不少当地的美味,怎么可能就一家小小的食味就把她给折服了,默默表示不相信。
但是吧。
有的时候。
不相信也得相信。
默默吃了一口李潇极力推荐的东坡肉,呆住了。
在咖啡店呆了大约二十分钟,默默再次来到食味,这时候已经有了空位。
默默坐了下来,想到之前李潇一刻不停的安利,还是把每个菜都点了,想尝尝味道到底怎么样。
要是不好吃的话——看她不去好好教训李潇一顿!
但是当东坡肉、文思豆腐还有三色鱼丝端到桌上,默默只吃了一口东坡肉,心里就开始赞同起了李潇的评价。
这……这是东坡肉的口感?
入口软嫩,五花肉的肉皮带着一些Q弹,咬下去,汁水迸溅,鲜香扑鼻。
默默再看了看这红棕色,晶莹剔透的东坡肉,就这颜色,都让人忍不住想要咬一口。
再拿勺子在文思豆腐里搅了两下,成千上万的银丝在一碗里游动,如同一副上好的水墨画。
闻一闻,带着高汤的香气以及豆腐的清香。
一勺入嘴,仿佛所有的东西都在嘴里融化了,软嫩清醇,再美不过如此。
再吃两口鲜嫩的三色鱼丝,默默想着之前李潇对自己说的食味的菜单每天三道都会换,每天的菜都很好吃。
默默心里做了一个决定,然后就放下了所有的矜持,大口的吃起了这顿难得的美味。
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