90年代学渣逆袭 (荷姜)

　　韩小美接过来撸了一把新鲜的槐花塞到嘴里，他们村里的孩子都这么吃的，每逢槐花盛开的季节，孩子们放学路上都会摘几串刚开的槐花，边走边吃，新鲜的槐花里面有着饱满的蜜囊，刚放进嘴里的时候是一股清香味，咀嚼了几下就有槐花蜜的甜味了。
　　“吃过啦，中午在食堂吃的，今天不是补习班上课第一天吗？我早点过来，等下万一要是家长们有什么问题，我在这里也比较清楚。”韩小美吃完一串还想去拿，被韩妈拦住了，“少吃点，等下回去给你做槐花团子吃。”
　　“哎呀向红妹子，你这闺女可真是又漂亮又能干！小小年纪就能给家里挣钱了，哪像我们家那个，放学回家不是看电视就是看闲书，回回给我不及格！”旁边一个胖乎乎的阿姨羡慕地看着韩小美。
　　如果换做是其他孩子大白天的翘课回家，他们早嘀咕上了，可是，换成韩小美，大家只会觉得，不愧是省状元啊，天生就是读书的料，你看看人家，大白天的不上课，回回还能考全校第一！
　　这个年代住在城郊平房的邻居们，并没有后世住楼房那么封闭，大家闲着没事就互相串门，早就知道新搬来的韩家大闺女是个神童，不但中考考了全省第一，写的文章据说连人家外国的报纸都夸她写的好，还有什么外国的电影导演想把这个文章的故事买下来拍电影，这事儿还上了本地新闻，很多人因为这个特意看了两次本地新闻，一次直播，一次第二天回放，就因为里面出现的那个小姑娘，竟然就是他们身边的邻居！
　　这简直太神奇了！
　　不过，羡慕归羡慕，韩家那个补习班附近的邻居却是没有一家报名的，原因很简单，两个字：没钱！
　　开玩笑哦，一个月就要1200块钱，抵得上他们全家几个大人的工资加在一起了，有的人家干活的人少，一个月收入还没有这么多呢，都拿去上补习班了，全家人喝西北风去？
　　然而，自家上不起，能看看上的起的也好，而且，不知道为什么，自从知道自己这片出了个省状元之后，街坊邻居出门跟人侃大山腰杆子都挺拔了不少，你说你家住楼房？切全市楼房那么多，你看看哪个小区出过省状元？
　　哦你说你们小区出过省状元，那人家上过外国的报纸吗？没有？很好！我们有！嘿嘿就是这么嘚瑟！
　　女儿回来了，韩妈和吴姥姥也没心情和街坊闲聊了，将撸回来的槐花塞到编织袋里，一家三口回到自家小院，韩妈将撸好的槐花摊平放在院子里铺好的塑料袋上面晾晒，韩小美在一边帮忙，吴姥姥从没撸的槐花里挑了十几串新开的，撸下来拿去洗了。
　　洗干净的槐花要使劲儿攥掉水分，放入两勺面粉，打两个鸡蛋进去，加盐后，搅拌均匀，放少许花椒粉，然后就是考验技巧的时候了。
　　吴姥姥做了一辈子槐花团子，几乎每年都做，经验十分老道。只见她两只手虚拢着，拿一些搅拌好的槐花和面粉放在手心，三两下就团成了一个拳头大小的团子，小心翼翼放入铺了蒸布的蒸笼里。
　　大半盆的槐花一共做了三个蒸笼的槐花团子，吴姥姥将三个蒸笼架在一起，放在大柴锅上，柴锅里放入半锅水，盖上盖子，大火蒸几分钟，好吃的槐花团子就做好了。
　　蒸熟的槐花团子，可以蘸着辣椒酱吃，也可以等凉了之后，下油锅炸了吃，韩小美特别喜欢吴姥姥做的油泼辣子蘸槐花团子吃，既有槐花的香甜，又有辣椒油的鲜香，百吃不厌！


第一百六十四章 登陆地球第一百六十四天
　　女儿难得过来这边吃饭，韩妈自然不会只准备一个槐花团子，晒好槐花之后，韩妈擦了擦手，拿了钱包就出门了，直奔城西这边的菜市场。
　　这个年代还没有后世那种集中的农贸市场，说是菜市场，其实就是两排沿街的用石棉瓦搭起来的挡雨的棚子，麻雀虽小五脏俱全，卖鱼的、卖肉的、卖菜的都有，韩妈知道女儿爱吃水产，买了一整条约莫成人手臂长短的黑鲢，让卖鱼的帮忙杀了，鱼头单独剁下来，连着一掌宽的鱼肉，准备待会儿买块嫩豆腐回去做鱼头炖豆腐。
　　鱼肉拿来做一个红烧鱼块，下面铺一层大白菜叶子和自家做的粉条，味道不要太好。看到有新鲜的泥鳅，一问居然要两块钱一斤，韩妈撇撇嘴，没舍得买，反正韩爸每次来的时候肯定会带些泥鳅过来，家里从乡下收的不论大小才八毛钱一斤，还比这个新鲜呢。
　　没有买成泥鳅，韩妈跑去买了两块豆腐，准备回去用自家带来的萝卜，给女儿炸些豆腐丸子和萝卜丸子吃，家里还有过年吃剩下的新鲜猪肉，看了有卖兔肉的，又去买了二斤兔肉，准备等下做个干锅兔肉，他们三个人，外加俩保安，差不多够吃了。
　　因为晚上和学生们说好的六点半开始上课，因此，韩妈回去就忙着开始做饭了，炸了一大堆萝卜丸子、豆腐丸子、猪肉白菜丸子等等，刚炸出来可以当零食吃，等凉了之后，吃饭之前舀点儿骨头汤，把丸子下到里面滚熟了，再撒一把菠菜叶子进去，就是好吃的丸子菠菜汤了。
　　干锅兔肉炒好之后，韩妈切了两个大土豆，将简单炸了一下的土豆片铺在锅底，把干锅兔肉倒进去，吃完兔肉之后，吸饱了兔肉汤汁的土豆也非常好吃。
　　“妈，还是你做的饭菜最香了！”韩小美吃的头都不抬，哪怕章家小院那边的牛大厨手艺再出众，韩小美也还是觉得妈妈做的家常菜是世界上最好吃的！
　　“你慢点吃，小心鱼刺。”韩妈笑眯眯地夹了一块刺少的鱼腹肉放到她碗里。
　　“放心吧，姥姥不是说吗？我三岁就学会自己吐鱼刺了！妈你别把锅巴铲了啊，等下我要吃红糖锅巴。”韩小美吃着碗里的还不忘锅里的。
　　“慢慢吃，就知道你爱吃那个，刚才我已经塞了一把稻草进去给锅巴捂着了。”吴姥姥笑眯眯地看着外孙女。
　　吴姥姥做的红糖锅巴真是一绝，大柴锅做好饭之后，下面就会结一层厚厚的锅巴，把上面的米饭盛出来，单留锅巴，然后点燃一把稻草塞到灶膛里，听到锅巴发出响动的时候，舀几勺红糖，均匀地洒在锅巴上面，然后就等着灶膛的温度隔着锅巴慢慢融化红糖，融化后的糖汁顺着锅巴的缝隙渗透进去，将原本金黄色的锅巴染成了深褐色，看着不太好看，但吃起来却特别好吃。
　　今天韩小荣不在，所以，一大锅的红糖锅巴都便宜了韩小美。韩妈和吴姥姥是不肯吃的，一个是人老了啃不动，一个是只要看着女儿吃的开心就满足了。
　　韩小美也没有推拒，因为她知道，他们家的长辈都这样，哪怕自己一口不吃，只要看着孩子吃的开心，比自己吃了还高兴呢。这是属于长辈的爱，她上辈子不曾拥有，这辈子，谁也别想从她手里夺走！
　　吃完饭，韩妈和吴姥姥收拾碗筷去了，韩小美走到隔壁去看了看补习班的教室。
　　和半个月前相比，现在的教室简直是大变样了，墙面是新粉刷过的，原木色的单人桌椅整齐摆放在屋子里，一共4排，每排8个人，看着既宽敞，又不会因为距离黑板太远伤着眼睛。
　　和寻常人家的堂屋不一样，这个由堂屋改造成的补习班，屋顶上垂下来足足六个一百瓦的大灯泡，连老师讲座上都悬挂着两个大灯泡，不过，对于女儿的这种近乎奢侈的决定，向来节俭的韩妈却是大力支持的，这些灯泡也是她亲自去买的，特意挑了最好的牌子。
　　对于韩小美的疑惑，韩妈难得狡黠地对女儿悄声说道：“小美，你就一直没有发现，小荣屋子里的灯泡，比你屋里的瓦数大了一倍吗？”
　　韩小美：⊙o⊙！
　　“你弟没你这么自觉，晚上写作业的时候经常打瞌睡，我就故意把他屋子里的灯泡换成大功率的，我就不信等灯那么刺眼他还能睡得着！”韩妈恶狠狠地说。
　　韩小美：→_→
　　不过，不得不说，韩妈真的把这个补习班布置的和给自家孩子布置的书房一样了，原先破损的玻璃窗全部换成了新的，悬挂着米色的窗帘，单人课桌配的是舒适的靠背椅，椅子上面铺着藏蓝色的手工缝制的坐垫。
　　正看着教室后面的黑板，想着要不要在上面写些什么的时候，门外传来一男一女的声音，韩小美笑了笑，赶紧走出去，迎接今天来上课的两位补习老师。
　　两位老师一个是在二中教了十几年语文的中年男子，姓张，一个是三中的英语老师，姓王，也是四十多岁的年纪，胖乎乎的。
　　张老师和王老师其实都是教学水平很不错的，但是没办法，这个年代不管做什么都要托关系走后门，张王两位老师都是从乡下花了很大功夫调到市里的，能有学校肯要他们就不错了，至于编制？慢慢熬吧！每年上面给学校的编制名额就那么一两个，十有八九都是给人预定下来的，哪里轮得到他们？
　　别看老师这个职业表面上光鲜，其实，没有编制的教师是很苦的。一个月才四百多块钱，这个工资相比农村代课老师来说已经不错了，但是，农村代课老师花费少啊，可以自己种菜养鸡，基本生活还是有保障的，不像在城里，就像韩妈说的那样，出门买根葱都要花钱，四百多块钱，也只够维持全家人的生活罢了，需要夫妻俩都出来工作，家里才能存得住钱。