那天一个客人让我帮她把一份周边地图翻译标注!
有前辈喊我:“白凄凄,到门口去!”
我抬眼扫了她一下客气的说道:“好,那这个你来!”
那个前辈看了一眼,密密麻麻的韩文,我收回眼尾继续工作!
元旦的时候,杨大副的母亲住院了,她请了几天假回家,恰巧那几天是最忙的时候,来了好几个团,我一连加了三天班,最忙的时候工作了十六个小时!
以前我觉得人际关系很重要,对谁都能不得罪尽量不得罪,哪怕自己受点委屈,当我慢慢发现那些原来对我颐指气使的前辈,开始渐渐对我产生依赖的时候,我才知道自身强大比什么都重要!
杨大副这次回来后开始把一些重要的客人交给我,我通常会查询为该VIP客人之前服务的GRO,了解一手信息,再跟进,做足充分的准备工作。
姚津看我经常跑到她那边问东问西,还开玩笑说我一个前厅部的,是不是想做汉奸打入餐饮内部,我对她露出迷之微笑,告诉她:“我不打无准备的仗!”
民以食为天,餐饮服务在整个服务占比中,我觉得是至关重要的。
要说这样值不值,我想起了那时我刚到M酒店实习,那段时间所有M酒店的客房都在整改,整套沐浴用品香薰都和国际一线大牌合作,换成了那种专为M酒店定制的套装,还有M酒店和一线品牌的LOGO,非常精致,连我们都想收藏。
都知道这种东西客人是可以随便拿走的,所以我曾问过黎梓落成本是不是很高?
他说是很高,但我们配得起,国内挂五星的,有多少酒店的内部标准能真正达到五星?
同样价钱的酒店,我们胜在细节!
当年这个合作是他亲自飞去法国谈的,其实工作好几年以后我才知道,酒店里面很多微不足道的小项目他都会亲自把控!
结果就是M酒店的那个套装在去年的时候爆红,好多人来住店就是奔着那套正品套装来的,这反倒成了酒店的一个销售亮点,那时,我还一度佩服黎梓落,问他这是不是就是传说中的,舍不得孩子套不着狼?
他噙着淡笑,目光清浅,我有…多久没看见他的笑容了?好久了吧…
我还是会经常想到他,但只是很短的时间,便逼迫自己重新投入到工作中,因为我知道,他虽然不在我身边,但一定和我一样,为了M在奋斗!
……
所以要问我一晚两千多,甚至三四千的客房能不能配的上专属的服务,我觉得是值得的!
其实那段时间,我对酒店业有了更深刻的认识,我的同学毕业以后一部分去拍戏了,甭管跑龙套还是拍平面混嫩模,总之看上去都是光鲜亮丽的,还有一部分进了娱乐经纪公司,电影制片公司等等,反正凭借各种路子各种关系八仙过海似的,都拼命往发亮的地方钻。
唯独我来到了酒店工作,这个行业在国内目前来说,很多人都不感冒,甚至有些人提起服务行业,会觉得很LOW!
但我却通过两年的工作时间,慢慢发觉,这其实是个很有意思的行业,因为你永远不知道你接触的客人是何方神圣,他们可能是你穷极一生也遇不到的艺术家,大老板,名人,和这些人接触久了,自然而然会产生一种气场,一种临危不乱的底蕴。
如果有一个这样的机会能让我们这些初出社会的新兵蛋子,接触到社会各界高端人士和精英,何乐而不为呢?
忙忙碌碌日子过的飞快,元旦后的一段时间,我遇到了一个来自香港的客人,叫严振升,大约五十多岁,长得还挺好,搞证券的,在内地有分公司,每年固定的时间都会来我们酒店!
而我是第一次接待他,人也很谦和的样子,穿着那种深色的大衣,戴着条长长的围巾,头上还戴了顶帽子,刚进酒店办下榻的时候,我看他嘴唇发紫,心说可能过来的路上冻坏了!
把他送去客房,我还特地帮他调了下中央空调的温度,临离开的时候,我发现一个细节,他额上一直在冒汗,一路上打了几个喷嚏,我问他是不是哪里不舒服?
他说有点感冒,最近反反复复的,那天晚上八点的时候我就可以下班了,不知道为什么右眼皮一直在跳,总感觉有什么事!姚津路过大厅还特地来喊我一起走!
我不放心留下了,又把当天的工作检查了一遍,并没有问题!
最后我把目前手上接触过的客人又理了一遍,蓦然就想到了下午刚下榻的严振升!
我总感觉他下午的状态不太对!思索了一下,申请了一只雪茄,用前厅电话以送雪茄的名义打到了他的客房!
奇怪的是,一直没有人接,我赶忙问了下前台严振升的出行记录,前台那并没有显示,我拿着雪茄刚准备坐电梯上楼,留了个心眼,让大厅的一名保安同我随行,就怕万一遇到什么情况!
到了房门口敲了几下,没人开门,保安问我怎么办?
我此时很庆幸自己拽了这个保安小哥上来,因为要是我一个人擅自开客人房间,万一客人没事,我百口莫辩!
于是当下我果断打开房门,房间的灯居然是亮着的,我疾步走进去!赫然看见严振升躺在床上,大小便失禁,脸色煞白得吓人!
当天晚上一直把严振升送去医院才知道,他心脏病突发,原来做过手术,不知道是什么原因最近又复发了!
我再次见到他是过年前,他已经出院了,特地跑到我们酒店来找我,气色居然已经恢复的差不多了,打算回香港过年前非要请我吃饭,说我是他的救命恩人,我婉拒了,说了几句场面话!
严振升问我怎么会知道他心脏病复发,我说我并不知道。
会感觉他异常,是那天他刚下榻的时候,我一直以为他冷,因为那天的确降温,大冬天的他出了一额头的汗却跟我说感冒,我自己感冒发烧的时候整个人应该发寒,后来总感觉不大对劲,也就是这个细节我没忽略掉,从而救了他一命!
严振升可能是从鬼门关里走了一遭,整个人都很感慨的说,话虽如此,但说不定换个人即使发现了,也不一定会来管他,他很感激我对工作的这份责任心,还说一辈子不会忘记我!
我被他说的挺不好意思的,可能他们有些香港人比较迷信,严振升说我救了他的命,是他这些年的福报,他必须心存感激还我这个人情,才能延续他的福报啥的,他提出让我去他们在江城的公司上班,给我开出高于酒店的薪资。
我还是婉拒了,他表示很可惜,把严振升送出酒店的路上,闲聊间,我无意中问他们公司做什么业务,他说涉及的比较广,有证券投资,基金代销,理财顾问,融资融卷等等。
我拐着弯问他:“像你们这行,大众客户群体很重要吧?是不是经常得宣传做广告之类的?”
他告诉我的确会经常举办一些活动,最早以前是发传单,各个人流密集的地方,现在控制得比较严,营销模式也越来越高大上。
他们会定期组织大众客户去农家乐,或者周边游,免费参观实体项目基地,从而刺激客户投资,也要经常开产说会。
我问他产说会一般在公司开吗?他说会和酒店合作,因为还要考虑餐饮会议室规模等问题,酒店可选性大,突然他停住脚步:“对了,我可以和你们酒店合作啊!这样一来,你即使不来我公司,我们也达成了长期的战略合作,我也算报救命之恩了!”
我莞尔一笑:“咱们要是不合作,严先生会不会过年还惦记着我?”
严振升爽朗的笑了起来。
因为上次那个吊灯的事件,听说酒店损失惨重,影响了卓海开发的活动,赔了不少钱,奇怪的是,上面领导大到朱总监,郭总,下到杨大副,没人找我谈过,事情一直搁置在那,没有出处罚结果!
我私心是想,在结果没出来之前能拉一笔单子过来,不能说将功补过,最起码面子上说的过去!
但我没想到,严振升的公司在内地规模这么大,基本上都是些高端定制客户,除了公司内部定期举办的产说会,他们还会从周边城市邀请客户来江城,合作协议一旦签订,M酒店就成了这些客户固定的下榻点,引流是非常可观的!
年前的时候严振升就派人和我们酒店签订了长达三年的合同,这意味着未来三年江城M酒店的会议室、餐厅、客房都将被整体带动!
我没想到正是一个小小的细节,会给酒店带来如此可观的单子,也没想到正因为这件事,给我带来了一个重大的抉择!
第勇攀荆棘峰第143章 跌入恐怖的地狱
没多久宗经理找到我,大意是和我沟通,看我有没有意向转到客房销售岗?
聊了一会,我知道这个岗位的大领导正是周瑾,我依稀记得两年前刚到M酒店的时候,黎梓落就把我安排进了客房部,是周瑾亲手把我调离!
我仍然记得第一次见到周瑾,他就发了好大的火说我“这种样子居然还敢放到我们客房部。”
后来,我被调到了暗无天日的总机,遇到一个胡搅蛮缠的客人,周瑾替我解了围,那时,他就告诉我,我们虽然是服务业,但不是奴隶,更没有低人一等,我们背后靠着的是‘M’这个全球化国际品牌!
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