全球农场TOP1(月寂烟雨)

他们边烤边吃，很多人闻到香味也过来吃。
大家洗干净手，也不用筷子什么的，直接捏起来就往嘴里扔，一边呼烫，一边喊香。
卿孟祝站在人群里，满耳朵都是大家的叫声和笑声。
吃了几块，卿孟祝转头去看人群中的明春晰。
明春晰还在帮忙切割猪肉，手上戴着黑色的厨房手套，显得他的手臂线条非常好看。
卿孟祝看了一会儿感觉有点心痒痒，便拿了一个干净的盘子，夹了几块烤猪肝，烤猪颈肉和烤五花，拿过去找明春晰。
明春晰第一时间发现他的到来：“肉已经烤好了？”
卿孟祝点头：“我拿过来给你尝尝。”
明春晰脸上带着笑：“等一下，我切完这一点就来。”
周晏在旁边说道：“剩下这点我来切，你们去吃烤肉吧，凉了就不好吃了。”
卿孟祝：“周哥，你也过去吃啊。今年的烤猪肝特别好吃，特别香。炭烤五花肉跟碳烤猪颈肉我都在别的地方尝过，烤猪肝还真是我们一家独有。”
周晏笑：“知道了，切完这一点我就去。”
今天来的人很多，大家都不用招呼，自己就会找东西吃了。
卿孟祝跟明春晰找了一个安静的地方，分享烤肉。
卿孟祝看着前方热闹的人群：“真没想到，我们这里有一天会这么热闹。”
明春晰：“因为我们这里是真有好东西？”
卿孟祝：“我觉得是，等会我们上山吧。昨天周哥说要做一道百合炒瘦肉，还要炖一道黄精排骨汤，我们上山去挖点药材？”
明春晰：“我跟他们说一下，那让他们先做别的。”
卿孟祝跟明春晰很快吃完了烤肉，然后跟其他人说了一声就上山挖药材去了。
他们的药材这两年也长得很好，因为每年挖药材的时候都不会把药材全部挖完，所以药材一直生长，一直繁殖，现在山上有好多老药材，药性比一般的药材强多了。
之前还有老中医过来看过，都夸他们的药材好。
可惜山上的药材不多，卿孟祝也不怎么卖药材。
上山开摩托车比较方便，明春晰推了摩托车过来，卿孟祝坐在后座，抱着明春晰的腰，然后把手插在他兜里。
两人戴好头盔，明春晰骑着摩托车，很快就骑到山上去了。
他们对山上的每一个地方了如指掌，可以直接把摩托车骑到生长着药材的附近。
经过几年的管理，他们的竹子也长得越来越好了。
竹林里有许多老竹、新竹跟竹笋，什么时候可以砍老竹，什么时候可以砍新竹以及哪里的竹笋可以挖，卿孟祝心里都有一本账。
他每年都会通过砍竹子和挖竹笋来调控竹林的情况，因此，现在的竹林长得疏密得当，每一棵竹子都能最好地吸收到阳光和雨露。
在这种良性循环之下，竹子也长得越来越好，现在已经有好多竹子的品质接近“极品-”了。
卿孟祝满意地看了眼竹林，招呼明春晰：“往这边走，我前几天看了一下，这边的百合长得特别好。”
明春晰提着锄头拉着他的手往他所说的方向走：“你指一下位置。”
天气冷，百合的地面部分已经看不到了，也就卿孟祝知道哪里有百合，一般人来了根本找不到。
卿孟祝往前方一指：“往左边走，左边那里有一丛。”
明春晰答应了：“我记得夏天的时候，它是不是开过花？”
卿孟祝：“对，就是那个百合花，夏天我给你带的百合花就是在这边摘的。”
卿孟祝扶住明春晰的手，用锄头拨开地面上堆积的竹叶，很快就找到了百合所在的位置：“就在这里了，慢慢挖，别把百合挖烂了。”
明春晰答应了，低头用锄头刨着土：“我从旁边开始挖。”
卿孟祝期待地看着：“看看我们今年的百合怎么样？”

明春晰拿锄头刨着土，卿孟祝在旁边蹲着看着。
这边的泥土都是松软的腐殖质泥土，很好刨，明春晰三两下就刨出了一个坑。
卿孟祝眼尖，一下看到了一抹雪白：“百合！”
明春晰也看到了，伸手从泥土中把那个百合拿了出来：“个头挺大。”
明春晰拿出来的百合雪白硕大，一瓣瓣肉质鳞片紧紧地团在一起，哪怕刚从泥土中取出来，还是显得非常干净白嫩。
卿孟祝接过那个百合，用拳头比划了一下：“比我的拳头都大了。”
明春晰判断道：“再挖两个就够了。”
卿孟祝：“挖！这里长着一大片，往旁边挖挖，应该还能挖到。”
明春晰：“你站远一些，泥土别溅到你鞋上。”
卿孟祝抓着百合，往旁边挪了挪，看着明春晰继续挖。
他们挖完百合，继续去挖黄精。
黄精的地面部分也枯萎了，卿孟祝对黄精比较熟，才能根据枯萎的枯叶认出黄精所在的地方。
中医认为，黄精地面上的枝叶枯萎后，营养会集中到根部，根茎的质量会比其他季节的质量好一些，药效也更好。
卿孟祝看着黄精所在的地方，眼里带着期待：“就在这里了，可以挖了。”
明春晰用锄头刨了刨泥土，很快刨出了一块长条形的黄精：“也很大。”
卿孟祝两只手将那根黄精取出来，掂量了一下：“起码一斤三两，‘精品+’品质。”
明春晰：“很不错了。”
卿孟祝：“也是，要长到‘优品-’的品质，还需要几年，急不得。”
明春晰：“慢慢来，我们有的是时间。”
挖完这一块黄精，卿孟祝看着泥土和周围生长着的植物判断了一下：“周围没有大黄精了，我们去别的地方挖。你把土填回去，底下还有潜伏芽，明年能继续长。”
明春晰：“好。”
卿孟祝掂了掂黄精才把它放到篮子里：“等过两天比较有空的时候，我上山来挖一批，试试九蒸九晒，我们还没试过炮制药材。”
明春晰伸手拉着他：“要请个人问一下吗？”
卿孟祝：“问吧，我听说好像要用到酒，到时候看能不能用我们自家酿的酒，我们的酒质量比较好。就是黄精和酒都是好东西，得弄清楚再做，不能浪费了。”
他们今年的大米多，酿了挺多酒，其中也有黄酒，要取点酒出来蒸黄精并不难。
卿孟祝拉着明春晰在竹林里穿行，很快就挖到了足够的黄精。
下山的时候，卿孟祝还让明春晰绕去种花椒的梯田里，打算摘点留在树上的花椒和花椒叶回去炒菜。
在离开之前，他们又顺便去采了点柠檬，柠檬无论用来作蘸水还是冲泡饮料都是一绝，等会应该用得上。
两人提着篮子满载而归，赵和曦原本还想说他们去的时间有点长。
等走过来看到他们篮子里的东西，赵和曦伸手拿了一块黄精：“山上的黄精都长这么大了？”
卿孟祝：“长了好几年，能长这么大也不奇怪。”
赵和曦：“那我拿去给周哥炖骨头汤，你们休息一下，快吃饭了。”
卿孟祝：“我们去洗个手，换个衣服。”
大家都还在，要么帮忙打下手做菜，要么坐在一旁晒太阳聊天。
见到卿孟祝跟明春晰过来，大家或抬手打招呼或用眼神示意，也没过多在意他们，很快就继续聊天了。
卿孟祝跟明春晰回屋洗了个澡，又换了套衣服出来，走到赵和曦他们边上，也晒太阳。
整个后院都是香气，炒菜的香气，大骨汤的香气，炸肉的香气，在这种香气中晒着太阳别提多舒服了。
卿孟祝靠在明春晰的膝盖上把玩着他的手指，心中有种安宁的幸福感。
很快，饭菜好了，周晏他们那边高声招呼大家过去吃饭。
卿孟祝家里没那么多碗，他们也懒得洗碗，于是全拿了一次性碗筷过去盛饭菜和汤。
几个小时前还在地里的食材，现在变成了锅里的菜肴，香喷喷的味道让每个人都不由吸着鼻子。
卿孟祝先喝了一口黄精筒骨汤：“鲜甜！”
明春晰也喝了一口，没说话，他用脚撞了撞明春晰的脚，明春晰便道：“好喝。”
卿孟祝：“快尝尝炒百合，百合好吃，也是清甜鲜美。”
明春晰吃了一块，弯了弯眼睛：“嗯。”
赵和曦在旁边嚷嚷：“你们快尝尝这个排骨炖酸菜跟血肠，我的妈呀，好好吃。”
楚彦桓大快朵颐：“有种东北菜的感觉了，不过周哥的手艺更好，尝起来又鲜又香。”
赵和曦：“这香气都快把人顶个跟头了。”
乌羿慢悠悠地说道：“可惜时间不太够，今天的杀猪菜也比较粗犷，要不然让师父做酿猪手，那才叫一个绝。”
赵和曦和楚彦桓的两双眼睛齐刷刷亮了起来：“酿猪手怎么做？”
乌羿比划：“就是猪蹄，猪蹄不是胶质多吗？吃起来非常香，就是有点腻，然后里面的骨头也大。我师父以前会做一道酿猪手，就是把里面的骨头拆出来，然后填入其他的肉，再放进去炖煮……”
乌羿：“等出锅的时候，满厨房都是香气。然后这道菜要趁热吃，就这么大一个肘子，一口咬下去，香软滑糯的皮，底下全是各种口感的肉，肥而不腻，满满地吃一大口后，仰头呼一口气，真叫满口喷香，香到极点。”
赵和曦跟楚彦桓看着乌羿眯起眼睛那幸福的样子，也馋了，问站在乌羿后面的周晏：“周哥，是不是真的？”
周晏：“差不多。我也很久没吃这道菜了，等回去后，让乌羿做了给你们尝尝。”
乌羿这才发现后面站着他师父，不由哀嚎：“师父，做这道菜得加班五小时！”
周晏淡定：“那正好锻炼一下了。”
卿孟祝早在旁边听得眼睛发亮，闻言立刻举手：“我可以赞助食材！”
明春晰：“我出经费。”
赵和曦也高高举手：“我，我出嘴，帮忙品尝！”
楚彦桓咽下嘴里的狮子头：“俺也一样！”
大家在乌羿郁闷的表情中爆笑出声。
乌羿做的酿猪手暂时是吃不上了，杀了猪，卿孟祝他们先晒腊肉。
这次依旧由周晏帮忙腌制，一共分为辣和不辣两种口味，用了他们自家产的香料粉和白酒，还没有晒，肉闻起来就有浓烈的香味。
卿孟祝闻着这个香味，对明春晰说道：“今年的腊肉一定会很好吃。”
明春晰：“周哥的手艺一如既往。明天我跟你一起上山砍竹子。”
卿孟祝跳到明春晰的背上：“我们多砍几根，正好到时候连菜一起晒了。”
现在也是做梅干菜的季节，把经了霜雪的“精品”芥菜收回来，划上十字刀，然后挂在架子上晒。
它们经了阳光和北风之后，苦涩味散去，转为甘甜清香。
等过年的时候，把这些梅干菜收回来，无论炒肉、扣肉还是直接清炒，都很好吃。
卿孟祝这么想的时候，又想起了他们去年吃的第一茬梅干菜。
第一茬梅干菜收回来，他跟明春晰拿去厨房用荤油，加上他们的姜丝、蒜米和红辣椒碎，爆香后，加入梅干菜大火翻炒。
梅干菜吸尽荤油、姜丝、蒜米和红辣椒碎的香味，被炒得油光发亮，喷香回甘，出锅之前又被撒了一把绿油油的青蒜苗，盛在雪白的盘子里，闻起来下饭极了。
炒梅干菜配上他们自家油润清香的稻米饭，香辣回甘的乌黑梅干菜，雪白油亮的白米饭，两者的香气缠绕在一起，卿孟祝一个人就吃了三碗饭，吃完之后不得不连续几天上二楼撸铁把这些热量消耗完。
怀着对腊肉和梅干菜的期待，卿孟祝第二天一大早就拉着明春晰上山。
他们刚出门，就看到开车过来的赵和曦。
赵和曦探出头来跟他们打招呼：“你们一大早要上山？上山挖冬笋吗？”
现在卿孟祝家的榛鸡和牛群已经交给专人管理，他们一般用不着上山。
明春晰停下卡车，卿孟祝探出头去跟赵和曦聊天：“不是，要砍竹子，搭架子晒腊肉跟芥菜。”
赵和曦心痛：“这么好的竹子，就砍来晒东西？”
卿孟祝：“竹子总是要用的嘛，等晒完东西之后，刚好可以烧成竹炭，用来养花。我们家的花也该补充一批竹炭了。”
赵和曦：“好吧，你们家的竹炭养花确实漂亮。”
卿孟祝反问：“你过来干嘛？”
赵和曦：“巡视农田啊，顺便跟你商量今年的会员。”
卿孟祝：“你先巡视吧，等我们砍完竹子再下来商量。你要是先回来，就自己泡茶喝，边喝边等我们。”
赵和曦听他安排得井井有条，没任何意见：“行，你们去吧，我就在家等你们。”
卿孟祝他们告别赵和曦，直接开着小卡车上山。
山上的竹子哪些能砍，哪些不能砍，卿孟祝一清二楚，他们上了山之后，用电锯，轻轻松松就把要砍的竹子砍下来了。
卿孟祝还特地砍了两根带竹节水的竹子，打算等会带回去泡茶喝。
竹子砍下来了，午后，阳光正晴暖。
卿孟祝跟明春晰在后院搭竹架子，准备晒腊肉和芥菜。
赤狐、水獭和两只狗子都呆在附近晒太阳，它们可能混在一起久了，行为习性越来越像。
现在每只小家伙都团成了一个圈圈，将脑袋转向肚子，睡得正香。
卿孟祝跟明春晰在附近说话，要是说到什么关键词，它们毛茸茸的厚实耳朵就会抖一下，悄悄竖起来听，连水獭都不例外。
偏水獭的耳朵圆圆的，看起来特别小，抖起来比狗子和赤狐费劲许多，尽管如此，它还是乐此不疲，看着特别可爱。
卿孟祝他们用黑麦草将腊肉串起来，挂在竹竿上，就让腊肉这么晒。
挂好的时候，卿孟祝脱下手套，摸了护法的脑袋一下：“腊肉就拜托给你们了，好好看着，别让虫子跟鸟儿吃掉了啊。”
护法：“汪汪！”
卿孟祝顺手摸了另外三小只一下，这个时候就要一视同仁。
明春晰也走过来，脱下手套，摸了摸四小只的脊背。
小家伙们睡得太香了，卿孟祝看着它们，感觉也有点困，想回去睡一觉。
就在卿孟祝打着哈欠往家里走的时候，他兜里的手机“叮”一声响起，明显有消息发了过来。
卿孟祝掏出手机，随意扫了一眼。
没想到发消息过来的是段宇昂。
段宇昂发了一则新闻过来，然后又发了一排点赞的表情过来。
卿孟祝停下脚步：“咦？”
明春晰：“怎么了？”
卿孟祝：“段老总好像给我们发了了不得的新闻。”
说着，卿孟祝点进新闻，喃喃说道：“好像和竹子有关。”
两人打开新闻看。
【全球首发，华夏“鹏遥09”空天飞行器亮相，航天级特种竹开启航天新纪元！】
标题写得明明白白，卿孟祝知道这则新闻大概在讲什么了，他按耐住心中的激动，继续往下面看。
【……竹基纳米复合材料……成功降低27%的结构质量，耐温极限提高了300℃，航天航空领域长期存在的“轻量化-耐高温-高强度”矛盾被打破，标志着我国在新材料应用上达到了全球顶级水平……】
【……航天级特种竹中提取出的超长竹纤维……该材料所制成的废弃部件能在自然环境中完全降解，解决了航天器残骸污染的难题……】
卿孟祝一行行看下去，双眼快速提取着关键词。
新闻底下还有评论，评论居然有三万多条。
卿孟祝忍不住滑动着手指往下翻。
【材料学博士在读，竹子和航天器居然联系到了一起，我都怀疑我是不是读了个假博士。不过这个思路确实秀啊，竹子的梯度多孔结构对能量的吸收还挺厉害的，我现在就想知道，是哪家种出来的神奇竹子？一般的竹子根本没这个强度吧？】
【好像是用了3D打印技术，反正这技术挺新的。】
【熊猫：没想到有天我的口粮上天了？这种竹子得多硬啊？是什么味儿啊？能不能拿出来我尝尝啊？】
【这种竹子，熊猫吃了得不消化吧哈哈哈哈。】
【说不定呢，毕竟那可是食铁兽啊！】
【真是活久了什么都能见到，以前我们用碳纤维的时候，热防护成本爆炸，没想到这次用竹基纳米材料，成本居然只有传统材料的三分之二？这个技术，看起来能用的地方好多！】
【不知道有一天车能不能用上？我已经在期待了，这新材料看起来好酷炫。】
【华夏搞出了竹基材料，那某实验室6年前那个被砍预算的竹纤维研究项目，相关人员是不是在吐血啊？哈哈哈哈。】
【我查了一下，人家的专利好多，相关人员吐不吐血不知道，相关领导肯定在吐了。】