重生之食味天下 [金推] (鱼妙清)

　　“你别插嘴！”别看莫海平时笑呵呵的，这吃东西少吃可以说是突破了他的底线了。
　　“林飞，我知道你是为我好，但是在这一点上，我不想退让。”莫海想到"金舌头"肖小明，不也是个胖子吗，而且比莫海胖了不止一辈，可见做美食鉴定师胖是无法抑制的。
　　林飞早就知道莫海肯定不乐意听，拿出了手里的秘密武器——林飞的手机上写着短短的一行字：给我乖乖的听林飞的，不然……你知道后果的。
　　莫海本来还不屑一顾，但是一看到这条短信的署名，秒怂。
　　“你狠！我，我知道了，少吃就少吃！”莫海愤愤的坐在椅子上，一脸的丧气。
　　林飞淡定的收起了手机。
　　得亏在发现莫海胖的有点不对头的时候立马给莫愁姐发了短信，不然还制不住莫海了。
　　林飞：莫愁姐威武，莫愁姐赛高！
　　吃完了小点心，莫海的肚子明显还没填饱，为了转移注意力，莫海看向叶蓁：“蓁蓁，你国庆有什么安排吗？”
　　叶蓁的想法就是正常的开店，她疑惑的看向莫海：“就开店啊？还有什么想法？”
　　“这你就没意思了，好不容易来个黄金周，你不搞个活动好好热闹一下，还是照常的开业做菜，不累啊？”莫海表示虽然蓁蓁做菜炒鸡好吃，但是这也太没新意了。
　　李英兰在旁边附和，她倒是觉得叶蓁总是在店里忙着，也太累了，提议道：“蓁蓁，你可以在国庆期间只提供一些小点心，这样既不累也能满足食客的新奇的想法。”
　　“这个提议倒是不错！”温茜赞同道，“正好我也想尝尝软香糕和红豆一口酥的味道。”
　　温茜可见还是对这件事情有怨念。
　　俞可沁一直在旁边听着，捂嘴偷笑。
　　叶蓁摸了摸下巴，做点心的话……确实省了很多力气，而且很多点心也是又好看又好吃的。
　　叶蓁已经开始考虑到底要做什么点心来售卖了。


第182章 糖油粑粑
　　隔天, 是十一黄金周的第一天, 叶蓁还在准备着呢，一群小伙伴们一大早的就过来了。
　　几个人穿的都是最普通的衣服, 就连最爱漂亮的温茜，也换了一身普通的卫衣加牛仔裤。
　　“你们……这是？”叶蓁疑惑的问道。
　　“叶老板。”胖乎乎的像个白面馒头的莫海给叶蓁开玩笑的行了个礼, “咱们都是过来帮忙的呀！要求不高, 管饭就行！”
　　温茜也在旁边凑趣儿：“没错没错, 老板, 要我们做什么, 你就说话，咱们只要管饭就可以了。”
　　叶蓁哭笑不得，“你们……”
　　本想说自己这边忙的过来，不过看着朋友们跃跃欲试的样子, 叶蓁改口说道：“那这样，等会儿客人多了, 你们帮我装袋收钱。”
　　“没问题！”莫海拍了拍自己的胸脯，引起了一阵波浪似的颤动。
　　下一秒, 就露出了吃货本性, “老板, 既然都这样了，那……包早饭不？我早饭都没吃饱。”
　　莫海也是没办法，他和林飞两个人，从来都是他听林飞的，现在林飞下定决心要让莫海减肥, 更别说还有莫愁下的命令，莫海只能乖乖听话。
　　平时的时候，莫海早饭光吃包子，就是那种肉馅的大包子，至少都能吃五个，再加上一大碗的白粥……今天早上只有一个包子加一碗粥，莫海早就消化完毕了好嘛！
　　叶蓁听了，也是有点为难，她手上的现在都是半成品，还不能吃啊。
　　不过眼睛一转，叶蓁说道：“这样，我等下准备做糖油粑粑，做好之后让你……额……我是说可以给你吃两个。”
　　叶蓁本来想直接说让莫海吃个饱的，后来想到莫海的食量，以及林飞在旁边偷偷的给的眼神，让叶蓁想起来莫海急需减肥的事儿，于是话里就立即改成了"两个"。
　　这还是叶蓁好心加了的呢！
　　要知道，林飞在旁边早就用手指示意只要给一个让莫海尝尝味道就可以了。
　　莫海显然也知道有林飞盯着他是不可能吃饱的，一听说能吃两个已经很满足了。
　　所谓"你有张良计，我有过墙梯"，莫海表示，即使林飞一直盯着，要真饿的没办法了，他什么事情都可以干的出来。
　　莫海：我是吃货，我无所畏惧，哼！
　　叶蓁开始着手做糖油粑粑了。
　　因为今天只提供点心，所以没有APP上预定的规定，先到先得，手快有手慢无。
　　就像对面咖啡店的李潇，已经站在食味的店门口了。
　　糖油粑粑要好吃，糖、油、米，这三个关键点少了谁都做不好。
　　叶蓁选用优质糯米和粘米，泡八个小时的糯米和粘米，搭配磨成粉，做成扯浆粉砣。
　　用茶油将北流糖炒制，按一定比例兑水，熬成浓糖汁，这种浓糖汁既清甜，也能够避免普通的糖油粑粑在冷却后表面结的那层硬壳。
　　油锅烧热，叶蓁将一个个的粉坨下锅，一边煎一边注意给糖油粑粑翻身。
　　翻身的时候需要注意，不能煎到太老，否则糖油粑粑容易爆破。
　　等到糖油粑粑两面都呈浅金黄色，就将调好的浓糖汁倒入。
　　糖水和油迅速融合，冒出一个个气泡，慢慢的显得粘稠起来。
　　这一过程要反复翻拌，让每个粑粑都均匀沾到糖汁。粑粑渐渐变软，着色，油光发亮，上面附着的粘稠的糖汁，看起来就觉得甜。
　　这些炸到恰到火候的糖油粑粑，被快速铲到油锅上架着的铁丝网上，稍稍沥干油汁，就可以装到纸袋里售卖了。
　　一锅糖油粑粑做好，叶蓁马上又热锅放油，将一个个粉坨放下去，准备做第二锅。
　　食味的门口，已经早就排了一个长长的队伍。
　　排在第一个的李潇早就被满鼻子的甜香诱惑的受不了了。
　　伸出手掌，对着负责装袋的温茜她们说道：“给我来五个！”
　　温茜朝李潇笑了笑，指了指门口，上面贴着叶蓁好久都没有贴的纸条，“每人限买两个。”
　　当然要想多买几个也不是不可以，重新排队就可以了。
　　“行吧！那来两个。”李潇知道叶蓁这边的规矩，也不多做纠缠，两个就两个，先吃到嘴里再说，“多少钱？”
　　“一元一个。”旁边负责收钱的林飞接口说道。
　　“哎呦我去！”
　　不仅是李潇，后边排队的一堆人也是惊讶了。
　　在食味吃过饭的都知道，里面的饭菜好吃是好吃，但是价格比市面上的一般的菜要贵上三倍。
　　本来以为这糖油粑粑，虽然以前知道的卖的挺便宜，这食味的两个至少要五块吧？
　　没想到，今天居然用的是市面上的价格。
　　李英兰帮着解释道：“这不是十一黄金周，老板回馈顾客嘛，今天的糖油粑粑一律都是一块钱一个，不过数量有限，卖完即止。”
　　话音刚落，李潇从衣服口袋里抠出两块钱，拿起两个装好袋的糖油粑粑，走到一边就吃了起来。
　　才出锅的糖油粑粑，金黄脆嫩，表面结了一层脆脆的壳。闻起来就香香甜甜的。
　　李潇鼓起嘴巴，吹了吹，再咬上一口，因为里面糯米的粘性十足，糖丝拔得老长。
　　清甜又不显得腻歪的感觉，酥脆的外壳下白白的糯米团，软得粘住了嘴巴。
　　叶蓁负责做糖油粑粑，温茜和李英兰负责装袋，林飞和俞可沁负责收钱。
　　咦？
　　莫海跑哪里去了？
　　林飞往四周看了看。
　　莫海拿了叶蓁答应他的两个糖油粑粑，满足的咬了一大口。
　　然后立刻被热气腾腾的糖油粑粑烫到了舌头，呼哧呼哧的喘着气。
　　但是即使被烫到了，莫海也没有停下咀嚼的动作。
　　刚出锅的糖油粑粑，金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人。
　　特别是香甜有软糯的味道，从嘴巴里进到胃里，暖融融的，让整个人舒服的直想长叹一口气。
　　第一个糖油粑粑是为了满足自己饥饿的胃口，第二个就是纯粹的美味的享受了。莫海慢条斯理，悠着乐着地一点点吃，一点点品尝。
　　李潇站在长长的队伍旁边，不顾一旁的还没有吃到的客人们垂涎欲滴的眼神，自顾自的品尝着嘴里的美味。
　　吃着糖油粑粑，看着大家吃到的时候羡慕嫉妒恨的表情，也是李潇的乐趣之一。
　　李潇：……这样子吃的时候觉得嘴里的糖油粑粑更加好吃了呢！
　　两个吃完，李潇豪放的一抹嘴巴，摸了摸肚子，嗯～觉得还可以再吃两个。
　　李潇施施然的走到队伍的末端，又排了起来。
　　因为只做糖油粑粑，叶蓁的速度随着熟练度的提升也越来越快，李潇排着的队伍也一点点的龟速前进。
　　“哎，你不是刚刚吃过了嘛！怎么又排上了？！”队伍的后面，一个小胖子对着李潇说道。
　　“什么？！都吃过一次了还好意思和我们这些一点都没吃过的人抢？！”这是来晚了想发火的。
　　“大哥，你吃过了，不如……把位子让给我？”这是想插队的。
　　“人家正常排队，吃没吃过有什么关系。大哥，说一下，到底味道咋样？”这是想提前了解下味道的。