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重生七零小村女 (红小酥)



王利群脸颊上的肌肉微微痉挛着,嘴角哆嗦着,好一会儿才猛地喊出来:“‘四人帮’粉碎了,文〇〇革结束啦!”

随着这一声呼喊,地里劳作的人们,不分男女老幼,都一下子欢喜起来,有人将手中的斗笠高高抛到空中,有人将手中的镐头狠狠地砸在地上……孩子们其实不太明白大人们说的话是什么意思,却盲目的欢喜着,一个个又叫又跳的……

宋秀莲站在王利民身边,眼睛红红的看着丈夫,好一会儿才嗫嚅出一句话:“‘文〇〇革’结束了……小秋姥爷就能平反了吧?”

王利民上前扶住她的胳膊,用力点点头:“一定能!”

“那可太好啦……呜呜呜……”

‘出身’问题如一块巨石,长久地压在她身上,让她一直抬不起头,挺不直腰杆,终于等到一天,这块大石被拿掉……她终于能够挺胸抬头地做人,自然是欣喜若狂,却已经习惯了隐忍,连放声大哭来表达自己的欣喜都不会了,只发出一声声压抑地呜咽。

经历过一次的小秋,已经无法再与眼前这些人一样地狂喜,只是看着一个个欢呼呐喊的人们,许多人红了眼落了泪,她还是深有感触,心中酸咸苦涩……繁杂难言,最终化作一声叹息:终于,等到了这一天!

抬起头,看向天空,秋高气爽,晴空万里,正是好时光啊!

之后,王利群就被通知去公社里开会,庆祝‘粉碎四人帮’,小秋和同学们则在廖辰和宋秀菊的带领下,在学校里做了一期黑板报来庆祝。

黑板报的内容也就罢了,小秋就顾得欣赏廖辰那一手漂亮的字了。另她意外有那么一点点小惊喜的是,小姨宋秀菊字不算出众,却画得一手极漂亮的简笔画……寥寥几笔,人物生动,花卉鲜活,小动物也活灵活现的……别看小秋是重生回来的,竟然不知道小姨还藏着这么一手呢!

据小秋了解,小姨这简笔画绝对是自学成才,完全没经过老师指导的……她不禁想,若是小姨能有老师指导,说不定真的可以在绘画方面所有成就呢。

欢庆过后,欣喜过后,老百姓的日子还要如常般过下去。

深秋初冬时节,冬播完成,土豆、地瓜、萝卜也陆续收完,这一年队里的活计也差不多告一段落。各家各户开始侍弄菜园里最后一茬青菜,同时路陆陆续续收获大白菜。

因为自留地多了,这一年各家各户种植的白菜也多了不少。小秋家种了一分多地,三百多颗大白菜。这么多白菜都做冬储菜地窖里也放不开,小秋就将那些菜心没有包裹结实,不太适合冬储的菜挑出来,制作成酸菜和泡菜。

酸菜不必说,基本不用什么材料。泡菜用的调料却比较多,小秋一样一样配比试验了大半天功夫,才确定了最后的调料配比。然后招呼了娘、小姨和大伯娘一起动手,扒菜、切、清洗、腌制……忙乎一下午,腌了满满三大缸。

魏红梅尝过调料的味道,并未觉得惊艳,态度还比较保守。小秋也不多劝,她只将所需的各色调料备下……等上三四天,泡菜能吃了,让三个堂哥尝尝味儿,怕是要将家里的白菜都腌成泡菜去!

也是巧了,泡菜腌上之后,就一连下了四五天的连阴雨,雨天湿气太重,泡菜缸不适合开缸。等到天气终于放晴,也到了又一个周末。

小秋一早就跟三个哥哥说好了,让他们去河里捞些鱼虾来,大小不拘。她则将之前腌制的咸鱼泡上。

星期天一大早,天气晴朗,万里无云。

小秋将腌了一周的泡菜缸敞开来,顿时,一股酸酸辣辣的鲜香味儿就直冲上来,小秋一看缸里红白呼应的鲜亮颜色,没有半点儿灰败霉变,就知道泡菜成功了。

手起筷落,早备好的干爽筷子夹起半只泡菜拎上来,酸爽鲜香的气息更是浓的挥不开去,让小秋也禁不住连着吞了几口口水。

“秋啊,我们这就去,你们跟着不?”三哥成河大咧咧地啃着根嫩黄瓜走进来,话未说完呢,就闻到了院子里的酸爽味儿,立刻抽了抽鼻子,惊讶道,“什么东西酸了?这味儿……唔,辣,酸……好吃!”

小秋尖着手指撕下一片泡菜,转身就塞进成河的嘴巴里!

泡菜入口,成河下意识地就咀嚼品尝,没有半点儿迟疑,之后,连连赞叹了几声,方才醒悟过来:“这就是泡菜啊?哎,你别说嘿,没滋没味儿的白菜,被你这么一捣鼓还真是好吃了嘿!哎,小秋啊,给哥哥拿块卷子去,这菜就卷子吃才带劲儿……哎,明明刚吃饱了,被你这菜一勾,居然又饿了!嘿嘿,有了这菜,我娘怕是得多蒸几回卷子啦……”

大伯娘家三个半大小子,都是能吃能装的年龄,大伯娘每天都得蒸一回馒头,要不然就不够吃……依着成河这说法,若是每人每顿多吃一个馒头的话,大伯娘每天蒸一锅馒头可就不够吃啦!

小秋也不笑话他,爽快地答应着,很快拿了两个二合面卷子来。成河也不造作,伸手接了卷子,一掰两半,撕了泡菜夹在卷子中间,然后一手拿了,嘿嘿笑道:“我拿着给大哥二哥尝尝去。”

小秋笑着点头:“先尝尝……等哥哥们逮了鱼回来,我给你们做泡菜鱼……加了泡菜做的鱼,才叫好吃!”

第一百六十九章

又道:“哥哥们自己去,也能快点儿,我拿点儿过去给大伯娘尝尝,估计大伯娘也得腌……我留在家里,也好帮着大伯娘收拾收拾。”

“嗳,嗳,太好啦,你叨咕着你大伯娘多腌点儿,把收得白菜都腌了也行啊……哎哟,娘……”成河正跟小秋叨咕呢,冷不防被人从背后打了一巴掌,回头一看,正是惦记着小秋的腌菜过来看成果的魏红梅。

“你个臭小子,在这里叨咕我啥呢?我看你是三天不打皮痒痒了吧?”魏红梅‘横眉立目’地数落着,小秋却在她脸上的恼怒下,看到了掩藏不住的忍俊不禁。

“嗳,娘,别打嘿……别打……我哪里敢说您啊……秋啊,我走啦,我刚刚说的话,你可别忘了……”成河抱头鼠窜的同时还不放心呢,跑到大门口,还再次停下来嘱咐。魏红梅作势再一次扬起巴掌,他才忙不迭地跑了。

不等成河跑远,小秋就笑起来:“大伯娘,您这可是妥妥的‘打是亲骂是爱’啦!”

“嘻……”魏红梅也终于忍不住笑出来,“你大哥二哥都懂事了,就你三哥还不着调,跟长不大一样,憨的不行,不吓唬着,不定给惹出啥乱子来……小秋啊,腌菜这是中了?”

“中了,中了,大伯娘快尝尝!”小秋连声答应着,将盛在碗里的泡菜端起来,魏红梅也不用筷子,直接伸手在泡菜上撕了一片放进嘴里。

片刻,她的眼睛就亮了:“嘿,别说,这味儿还真是怪好的,难怪成河那臭小子要把我的白菜都祸祸了!嘿嘿……做成这样,也不算祸祸,不过,这东西再好吃,菜也得留下点儿,冬天包个饺子、炖个锅子,总不能用这个。”

魏红梅一时口误,连忙又解释。

小秋却并不在意,笑着道:“这菜倒是生吃炖菜都行,大伯娘琢磨着做多少,我好有数拌调料……盐巴辣椒什么的大伯娘那边有,我就不多说了,我磨了些虾粉,还有今年刚糟好的虾酱,比外头买的干净、味儿也正,大伯娘就不必客气了。”

“哎,成,我就不跟你虚套了。”魏红梅爽快地答应着,转身往回走,“这么一说,我也没个数,我回去盘算盘算,再来找你。”

没走几步,自行车铃声响,随即魏红梅喜悦地招呼声:“哎,你们俩小子过星期啊?赶得正好,成河他们去下河逮鱼了,小秋说是要做泡菜炖鱼……哦,泡菜就是小秋新捣鼓出来的一种咸菜,又酸又辣,好吃得很呀!”

听说成河他们已经下了河,吴戈片刻等不得,打下车子就往外跑。秦戎却慢了两步,从背包里拿出两袋奶粉和两盒肉罐头来,交给小秋,笑着道:“小冬的奶粉……李妈妈说了,这一回没找到更多的奶粉票,先拿这两袋过来吃着,不等吃完,就能再有了。”

小秋也不客气,笑着接了。

宋秀莲从屋里走出来,很有些过意不去道:“小冬也将近两生日了,能跟着大人吃饭了,戎子回去跟你李妈妈说,别再让她费心花钱买奶粉了。”

秦戎笑着摆摆手道:“李妈妈说了,让宋阿姨不必跟她客气。她还说,小冬这个秋天断奶比较好。断奶期间,奶粉不能断。”

宋秀莲一个传统女性,显然还不太好意思跟个半大少年讨论断奶的事,略带赧然道:“前些日子秋收时,就给他断了……这些日子已经不怎么要了,吃饭也香了,你回去给你李妈妈说,别让她惦记着。孩子小时候早产体弱,天天奶粉、鸡蛋吃着,如今早养的皮实了,断奶都被没怎么让人上火,咧咧了两回也就放下了。”

秦戎连连点头应着,招呼一声,匆匆出门,追吴戈去了。

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